京都水産物商業協同組合が企画・運営するネットショップサイトの紹介です！

　全国で初めてといわれる公設の京都中央卸売市場が、コロナ禍で出荷が停滞した食材販売を支援する目的で、全面的にバックアップした通販サイト「おうちde京の食文化」です。

　このサイトは、京都水産物商業協同組合が、企画・開発・運営を行っており、仲卸業者が全国から厳選した多種多様な鮮魚をはじめ、京の歴史や文化が育んだ塩甘鯛、笹カレイ、ちりめん山椒などの塩干食材、小売業者が熟練の加工技術でしつらえた自家製の西京漬けや鱧落としセット、鯖寿司などがラインナップ。
　これらは、魚屋の数十年の目利きが厳選したもので、他の通販サイトではちょっとお目に掛かれない京都の中央卸売市場ならではのお得なセットで、お値打ち価格で提供しています。

　さらに、今年３月からは、肉類、野菜、果物のお店も参画し、ますますサイトの充実化が図られています。